ジャガイモ、人参を１センチ角に切る。玉ねぎは１センチ幅くらいに切る。

鍋に油をしき、手羽元と野菜を炒める。（炒めず３の中に入れる場合は、省略可）

鍋に水とトマト缶詰の中身を入れ、コンソメキューブを入れる。

野菜が柔らかくなるより先に水がなくなってきた場合、足すこと。

最後の仕上げに水煮豆を入れ、塩、胡椒をして味を調節。

最後に彩りとして、パセリを振りかける。