きゅうりとはんぺんの和風ツナサラダ

Name: きゅうりとはんぺんの和風ツナサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １本; はんぺん １枚; ツナ １缶; かつおぶし 小さじ１; ○マヨネーズ 大さじ２～３; ○めんつゆ 小さじ1/3; ○ブラックペッパー 少々; ☆塩（きゅうりの塩もみ用） 小さじ1/3

春南灯 @cook_40165623

具材を切って、水気をきって混ぜるだけ♪
超簡単レシピです♪
お酒のおつまみにもGoodです♪
このレシピの生い立ち
以前料理番組で見た、きゅうりとはんぺんのマヨネーズ和えを、和風にアレンジしました～♪
お酒のおつまみにもGoodです♪

きゅうりとはんぺんの和風ツナサラダ

春南灯 @cook_40165623

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材料

２人分

きゅうり１本
はんぺん１枚
ツナ１缶
かつおぶし小さじ１
○マヨネーズ大さじ２～３
○めんつゆ小さじ1/3
○ブラックペッパー少々
☆塩（きゅうりの塩もみ用）小さじ1/3

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作り方

1

きゅうりとはんぺんを、１cmほどの角切りにする。
2

角切りきゅうりと、☆の塩を混ぜる。
５分ほど放置し、水分が出てきたら揉んで水気を出し、
ぎゅっと絞って水分を切る。
3

○の調味料を予め混ぜておく。
そこに、水気を切った具材とかつおぶしを入れ、サックリ混ぜる。
4
できあがり♪

コツ・ポイント

水分はきちんと切ってください♪
ビチャビチャになってしまいます～(^_^;)
ブラックペッパーは、あらびきを使用していますが、パウダーでも大丈夫です♪

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つくれぽ

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春南灯 @cook_40165623

2018/05/31 03:41に公開

こんにちは♪料理大好き！食べるの大好き！春南灯です♪以前は、料理が苦手でしたが、食への飽くなき探究心(？)により、なんとか美味しいものが作れるようになりました♪・「クックパッド大好評の作りおきレシピ」（P.61)に、豚肉と玉ねぎのマリネが掲載されました♪・'17.11頂戴した、つくレポが160件になりましたm(__)m♪これからも、どうぞよろしくお願いします(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾

このレシピのキーワード

ツナサラダツナキュウリかつお節はんぺん

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