簡単美味しい肉うどん(そば)
市販の麺つゆであっという間にお店の味(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
テレビで肉うどんのお店を見て美味しそうで作りました。
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テレビで肉うどんのお店を見て美味しそうで作りました。
市販の麺つゆであっという間にお店の味(*^ー^)ノ♪
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テレビで肉うどんのお店を見て美味しそうで作りました。
よく洗ったネギを青いところも含めて斜めにザクザク切っていく。
ネギ、麺つゆ、水、酒を鍋に入れて煮たったら豚肉をいれる。
灰汁がでたら取り除き豚肉に火が通ったら出来上がり。
お好みのうどん、蕎麦など茹でて熱々の汁につけて召し上がれ。冬はうどんを一緒に煮込んでも♪
具を多めに入れて作って次の日に卵でとじて 他人丼にするのもオススメです(^-^)/
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