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3度美味しい♡美肌のための酒粕味噌鍋
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3度美味しい♡美肌のための酒粕味噌鍋-レシピのメイン写真

3度美味しい♡美肌のための酒粕味噌鍋

uki345
uki345 @cook_40054866

3つの味を楽しめる☆酒粕を使った美肌のための贅沢鍋♬大満足で明日のお肌もぷるんぷるん♡

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の酒粕を活かして美肌鍋を♬

3つの味を楽しめる☆酒粕を使った美肌のための贅沢鍋♬大満足で明日のお肌もぷるんぷるん♡

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冷蔵庫の酒粕を活かして美肌鍋を♬

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uki345
uki345 @cook_40054866

3つの味を楽しめる☆酒粕を使った美肌のための贅沢鍋♬大満足で明日のお肌もぷるんぷるん♡

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材料

2人分
  • 生鮭(あらでもOK) 2切れ分ぐらい
  • 厚揚げ 2枚
  • 椎茸 6個
  • 舞茸 1パック
  • しめじ 1パック
  • えのきだけ 1袋
  • 白菜 4枚
  • 白葱 1本
  • もやし 1袋
  • 南瓜 1/8個
  • 人参 中1/2本
  • ほうれん草など葉菜類 1束
  • 出汁
  • ◆昆布だし 2L
  • ◆酒粕 100g
  • ◆味噌 大4
  • ◇豆乳 200cc
  • ◇生姜(すりおろし) 大2
  • 〆のカルボナーラ
  • ファルファッレ 180g
  • 溶き卵 1個
  • 塩胡椒 少々
  • ミモレットチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に出汁の◆とほうれん草以外の材料とを入れ、火にかける。

  3. 3

    柔らかくなったら、ほうれん草をのせ、蓋をして一煮立ちさせたら出来上がり☆

    • 3度美味しい♡美肌のための酒粕味噌鍋作り方3写真
  4. 4

    2回目は出汁が減っているの思いますので、◇の豆乳・生姜のすりおろしを加えていただきます。

  5. 5

    〆はファルファッレを使って酒粕カルボナーラ。ミモレットをふって♬レシピID : 18396786

    • 3度美味しい♡美肌のための酒粕味噌鍋作り方5写真

コツ・ポイント

お好みで初めから豆乳・生姜入りでもOK!
〆はもちろん雑炊でもOK!

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uki345
uki345 @cook_40054866
2016/11/22 10:08に公開
◆人生を調律するLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修(2013〜2018年)◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる!なないろレシピ®️』も配信中
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このレシピのキーワード

味噌鍋 鮭 あら 白菜 豆乳 えのき もやし シメジ かぼちゃ しいたけ にんじん ほうれん草 厚揚げ まいたけ チーズ 味噌 しょうが 長ネギ

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