豚を適当な大きさに着る。ネギは斜めの薄切りにする。ここで酒、塩を振っておく。

トースターの天板にアルミホイルを敷いて、その上に豚とネギを載せる。上からごま油をかける。

あたためたトースターに2をセットし、１０分くらい焼いたら上下をかえし、さらに５分くらい焼く。