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出汁カスで作るふりかけ♪
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出汁カスで作るふりかけ♪-レシピのメイン写真

出汁カスで作るふりかけ♪

Har♡Kai♡Kot
Har♡Kai♡Kot @cook_40123377
神奈川♡

旦那さんのお弁当のおかずに簡単なふりかけ♪
このレシピの生い立ち
離乳食を作っていていつも捨ててしまう出汁パック。捨てずに何かに再利用出来ないかなぁ〜と考えて出来たものです♡

旦那さんのお弁当のおかずに簡単なふりかけ♪
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離乳食を作っていていつも捨ててしまう出汁パック。捨てずに何かに再利用出来ないかなぁ〜と考えて出来たものです♡

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Har♡Kai♡Kot
Har♡Kai♡Kot @cook_40123377
神奈川♡

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離乳食を作っていていつも捨ててしまう出汁パック。捨てずに何かに再利用出来ないかなぁ〜と考えて出来たものです♡

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材料

  • 出汁を取り終えたかつを 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    出汁を取り終えた出汁パックの中身を使います♡

    • 出汁カスで作るふりかけ♪作り方1写真
  2. 2

    水分をとばしながら炒めて下さい♡

    • 出汁カスで作るふりかけ♪作り方2写真
  3. 3

    水分がなくなってきたら砂糖・醤油・みりん・ごま油・ごまを大さじ1ずついれます♡

    • 出汁カスで作るふりかけ♪作り方3写真
  4. 4

    弱火にして炒めてふわっとふりかけの完成です♡
    カリカリが好きな方は焦げないように炒りながら調節して下さい。

    • 出汁カスで作るふりかけ♪作り方4写真

コツ・ポイント

焦げないように炒めて下さい♡

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Har♡Kai♡Kot
Har♡Kai♡Kot @cook_40123377
2018/06/10 11:28に公開
神奈川♡
小学生、幼稚園児、未就学児の3人の子を育ててる30代mamaです♡自分のレシピをメモがわりに使ってます🤣よかったら覗いてみて下さい♡♡♡
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このレシピのキーワード

ふりかけ ゴマ

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