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白身魚の蒲焼き
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白身魚の蒲焼き

Louisa
Louisa @Louisa369

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材料

  • 切り身魚 5切れ
  • 、
  • タレ
  • 醤油 20cc
  • 砂糖 10cc
  • 味醂 10cc
  • 酒 10cc
  • すりおろし生姜 5㌘
  • 薄力粉 30㌘
  • サラダ油
  • 山椒の粉(お好みで) 0.5㌘
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作り方

  1. 1

    タレを混ぜ合わして、切り身魚に30分以上漬け込んで

  2. 2

    1に薄力粉をまぶして、フライパンに油、両面をこんがり焼きタレを煮絡めて出来上がり➰

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Louisa
Louisa @Louisa369
2018/06/11 03:32に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

蒲焼 薄力粉 酒 切り身魚 山椒

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