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離乳食用ほうれん草蒸しパン
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離乳食用ほうれん草蒸しパン-レシピのメイン写真

離乳食用ほうれん草蒸しパン

ぽぽぽん酢
ぽぽぽん酢 @cook_40163962

離乳食後期の手づかみ食べ用の覚書です
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材料

8号カップ13個分
  • ホットケーキミックス(パルシステム) 200g
  • 人参ペースト(パルシステム) 2個(約40g)
  • かぼちゃペースト(パルシステム) 2個(約40g)
  • ほうれん草(パルシステム冷凍カット) ひとつかみ
  • 牛乳または水 120cc
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は月齢に合わせたサイズに切り、軽くレンジにかけておく。(今回はカット冷凍ほうれん草使用で600wで30秒)

  2. 2

    人参ペーストと、かぼちゃペーストをレンジで解凍する(パルシステムの冷凍ペースト使用してます)

  3. 3

    1と2をホットケーキミックス加え、さらに牛乳(または水)を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    フライパンにアルミカップ、もしくはシリコンカップを並べ生地を流し込む。膨らむので6分目くらいを目安に入れる。

  5. 5

    カップの隙間から1~2cmの高さまで水を流し込む。※生地の中に入らないように注意

  6. 6

    フライパンに蓋をして、弱火で10分蒸す。

  7. 7

    大きめの生地にようじを刺してみて、生地が付いてこなければ完成!
    冷まして、カップから出しラップに包んで冷凍できます☆

  8. 8

    解凍する時は2個あたり600wで40秒程。ご家庭のレンジにより異なると思いますので、10秒くらいずつ調整してください。

コツ・ポイント

水分(牛乳や水、野菜ペースト)の合計量がホットケーキミックスと同量になるようにすれば、よく膨らみます(*^^*)

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ぽぽぽん酢
ぽぽぽん酢 @cook_40163962
2018/06/10 05:32に公開
離乳食後期の子どもあり。レシピはパルシステムの商品使用が多いですが、回し者ではありません。。。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ ほうれん草 牛乳 ホットケーキミックス

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