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ヘルシー★ワカメとしょうがの炒め煮
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ヘルシー★ワカメとしょうがの炒め煮-レシピのメイン写真

ヘルシー★ワカメとしょうがの炒め煮

mariko0609
mariko0609 @cook_40128954

胡麻油と生姜で美味しい!身近な海藻、ワカメがもりもりたくさんいただけます("⌒∇⌒")
このレシピの生い立ち
海藻をたくさん食べたくて、でもサラダはあきちゃったということで胡麻油で炒めてみました。薄味なのでパクパク食べられますよ!

胡麻油と生姜で美味しい!身近な海藻、ワカメがもりもりたくさんいただけます("⌒∇⌒")
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海藻をたくさん食べたくて、でもサラダはあきちゃったということで胡麻油で炒めてみました。薄味なのでパクパク食べられますよ!

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ヘルシー★ワカメとしょうがの炒め煮

mariko0609
mariko0609 @cook_40128954

胡麻油と生姜で美味しい!身近な海藻、ワカメがもりもりたくさんいただけます("⌒∇⌒")
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海藻をたくさん食べたくて、でもサラダはあきちゃったということで胡麻油で炒めてみました。薄味なのでパクパク食べられますよ!

胡麻油と生姜で美味しい!身近な海藻、ワカメがもりもりたくさんいただけます("⌒∇⌒")
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材料

2人分
  • 湯通しわかめ 100㌘くらい
  • 生姜 ひとかけ
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • ほんだし 小さじ1
  • 胡麻油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ワカメは湯通しします。魚屋さんの湯通し済が便利。増えるワカメちゃんでもOKです。
    食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    生姜は細く刻みます。たっぷりめが美味しい❤

  3. 3

    中火で胡麻油を熱し、生姜をいれて炒めてかほりをだします。ワカメを炒め合わせます。
    具がはねるので注意してくださいね。

    • ヘルシー★ワカメとしょうがの炒め煮作り方3写真
  4. 4

    酒大さじ2、醤油大さじ1、ほんだし小さじ1を加えてできあがり("⌒∇⌒")

コツ・ポイント

生姜を細く刻んでパクパク食べられるようにするといいですよ("⌒∇⌒")体ぽかぽか、海藻で浄化されてヘルシーです。

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mariko0609
mariko0609 @cook_40128954
2018/05/26 11:13に公開
食べることは生きること。食べたものが血となり、肉となるって食べることを大事にしています。
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このレシピのキーワード

炒め煮 ワカメ 酒 しょうが

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