茗荷と大葉の香り☆お弁当卵焼き

茗荷と大葉の香り☆お弁当卵焼き-レシピのメイン写真

茗荷と大葉の香り☆お弁当卵焼き

枝豆コロ助 @cook_40043120

2011/07/22話題入り感謝☆シャキシャキ茗荷でほんのり甘めの卵焼き♪お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きな茗荷と大葉を入れた卵焼きです。

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枝豆コロ助 @cook_40043120

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材料

卵 2個
茗荷 2個
大葉 2枚
桜えび大1
☆かつおだしの素小1／2
☆水大2
☆醤油小1／2
☆みりん小1／2
☆酒小1／2

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作り方

1

☆の調味料を合わせておく。茗荷、大葉は粗めのみじん切りにする。
2

ボウルに卵を割り1と桜えびを加え混ぜる。
3

フライパンにサラダ油（分量外）を熱し通常通りに卵焼きを作る。
4

2011/07/22♪お陰様で話題入りさせていただきました。お試しいただいた皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

桜えびを入れると美味しいですよ。

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枝豆コロ助 @cook_40043120

2010/09/29 03:34に公開

✿母・コロ助、娘・豆子の２人のキッチン✿ちょっぴり舌が音痴な夫、産直に出掛けるのが大好きで食いしん坊な私、ディズニーをこよなく愛する娘の3人家族です。皆様の素敵なレシピに助けられ、楽しく幸せなひとときを過ごせる毎日に感謝しています。

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このレシピのキーワード

卵焼き大葉みょうがサクラエビ卵酒

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