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卵でクリーミー☆たらこパスタ
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卵でクリーミー☆たらこパスタ-レシピのメイン写真

卵でクリーミー☆たらこパスタ

☆コハママ☆
☆コハママ☆ @cook_40145765

時間が経ってもパサつきません!
生クリームなしの簡単材料でクリーミーなソースが出来ました♡
このレシピの生い立ち
時間が経ってもパサパサにならないたらこパスタが食べたくて、家にあった材料でレシピを考えてみました。

定番のバター以外に卵とマヨネーズを使ってみたら、クリーミーでパサつかないたらこパスタが出来ました(*^^*)

時間が経ってもパサつきません!
生クリームなしの簡単材料でクリーミーなソースが出来ました♡
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時間が経ってもパサパサにならないたらこパスタが食べたくて、家にあった材料でレシピを考えてみました。

定番のバター以外に卵とマヨネーズを使ってみたら、クリーミーでパサつかないたらこパスタが出来ました(*^^*)

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卵でクリーミー☆たらこパスタ

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時間が経ってもパサつきません!
生クリームなしの簡単材料でクリーミーなソースが出来ました♡
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定番のバター以外に卵とマヨネーズを使ってみたら、クリーミーでパサつかないたらこパスタが出来ました(*^^*)

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生クリームなしの簡単材料でクリーミーなソースが出来ました♡
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 卵 1個
  • ☆たらこ 約50g
  • ☆バター 大1
  • ☆マヨネーズ 小1
  • ☆しょうゆ 小1/2
  • きざみのり(大葉でも) 適量
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作り方

  1. 1

    たらこはスプーンなどで薄皮を取る。

    バターは小さく切っておく。

  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、☆をすべて入れる。

    • 卵でクリーミー☆たらこパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタを表示時間通りに茹でる。

  4. 4

    茹で上がったパスタをボウルに入れて、バターが溶けるまでよく混ぜる。

    • 卵でクリーミー☆たらこパスタ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて、きざみのりをのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

バターはあらかじめ小さく切っておくと、パスタの熱ですぐに溶けてくれます。

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☆コハママ☆
☆コハママ☆ @cook_40145765
2018/06/11 10:15に公開
料理はCOOKPAD頼りのぶきっちょ主婦です(^^;よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 たらこ バター 卵

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