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【離乳食】蒸し野菜
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【離乳食】蒸し野菜-レシピのメイン写真

【離乳食】蒸し野菜

macha06
macha06 @cook_40116733

蒸し器を出さなくても、フライパンで簡単に蒸し野菜!
このレシピの生い立ち
みきママさんがこの方法で肉まんを蒸していたのを見て。蒸し器を出すのが面倒だったので、この方法は便利です!

蒸し器を出さなくても、フライパンで簡単に蒸し野菜!
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macha06
macha06 @cook_40116733

蒸し器を出さなくても、フライパンで簡単に蒸し野菜!
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材料

  • 好みの野菜(今回はかぼちゃ) 1/4個
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作り方

  1. 1

    好みの野菜を適当な大きさにカットします。今回はかぼちゃを使いました。

  2. 2

    クッキングシートを大きめに出し、深めのフライパンに敷きます。出ている角の部分は中に折り込みます。

    • 【離乳食】蒸し野菜作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃをいれて、クッキングシートとフライパンの隙間に、熱湯を注ぎます。

    • 【離乳食】蒸し野菜作り方3写真
  4. 4

    火をつけて、再び沸騰したら、蓋をして弱火にして蒸します。

    • 【離乳食】蒸し野菜作り方4写真
  5. 5

    柔らかくなるまで蒸したら完成です!
    月齢に合わせて、潰したりしてください。

    • 【離乳食】蒸し野菜作り方5写真

コツ・ポイント

お湯はそんなに多くなくてもいいと思いますが、無くなると焦げるので注意してください。
色々な野菜を一緒に蒸せば、温野菜サラダができます。

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macha06
macha06 @cook_40116733
2016/11/16 08:27に公開
自分の覚書用にも、離乳食を中心に載せています。ズボラ主婦なので、どうにか簡単にやれないか毎日試行錯誤中です(笑)
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