簡単☆豆苗としめじのわかめナムル

kaana57 @kanakosato
話題入り♪
茹でて水気をきった材料に調味料とわかめを和えるだけ☆
忙しい日のあと1品!やお弁当、おつまみにも好評です◎
このレシピの生い立ち
お弁当用にお野菜たっぷりの副菜を作りました♪
簡単☆豆苗としめじのわかめナムル
話題入り♪
茹でて水気をきった材料に調味料とわかめを和えるだけ☆
忙しい日のあと1品!やお弁当、おつまみにも好評です◎
このレシピの生い立ち
お弁当用にお野菜たっぷりの副菜を作りました♪
作り方
- 1
豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。
しめじは石づきをとってほぐす。 - 2
鍋にお湯を沸かし、しめじを1分、その後豆苗を追加して更に1分茹で、ザルにあげて軽く水気をきる。
- 3
ボウルに☆を混ぜ合わせ、2とわかめ(乾燥のまま)を和えてる。
ラップをして少し置くと味が馴染んでより美味しくなります。 - 4
※2019.4.3
COOKPADプレミアム献立の一品に選んでいただきました☆どうもありがとうございます♪ - 5
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 6
https://www.recipe-blog.jp/antenna/114956
コツ・ポイント
*乾燥わかめが水分を吸うので、2の段階では軽く水気をきる程度にします。
*なじませる時間が無い時は、わかめを水で戻してしっかり水切りしたものを3で和えます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18435635



