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STAUBで簡単ナスとトマトチーズ焼
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STAUBで簡単ナスとトマトチーズ焼-レシピのメイン写真

STAUBで簡単ナスとトマトチーズ焼

koitabi
koitabi @cook_40135065

簡単にナスとトマトのチーズ焼き！野菜嫌いな子供もモリモリ食べました！
このレシピの生い立ち
オーブンで焼くのが面倒で、鍋ひとつで作ってみたした！とっても美味！トマトからかなり水分が出るので、パスタなどに絡めても美味しいかも⁈

簡単にナスとトマトのチーズ焼き！野菜嫌いな子供もモリモリ食べました！
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オーブンで焼くのが面倒で、鍋ひとつで作ってみたした！とっても美味！トマトからかなり水分が出るので、パスタなどに絡めても美味しいかも⁈

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koitabi
koitabi @cook_40135065

簡単にナスとトマトのチーズ焼き！野菜嫌いな子供もモリモリ食べました！
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オーブンで焼くのが面倒で、鍋ひとつで作ってみたした！とっても美味！トマトからかなり水分が出るので、パスタなどに絡めても美味しいかも⁈

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材料

2人分
  • なす 1本
  • トマト 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウインナー 3本
  • チーズ 適量
  • ★コンソメ 1個
  • ★砂糖 大1
  • ★ソース 大1
  • ★醤油 大1
  • にんにくパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    野菜、ウインナーを切る。ナスは薄切り、トマトは皮＆種を除いて一口大、玉ねぎは粗みじん切り、ウインナーは薄切り。

  2. 2

    油を引いた鍋ににんにくパウダーとトマト以外の1の材料を入れざっと炒める。

  3. 3

    トマトと★の調味料を入れ、ざっとかき混ぜて、蓋をして弱火で蒸焼きする。

  4. 4

    火が通り、しんなりしたらチーズを入れ蒸焼きにし、チーズが溶けたら完成！

コツ・ポイント

にんにくパウダーを使用しましたが、チューブでも良いかと思います。

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koitabi
koitabi @cook_40135065
2015/06/27 11:23に公開
簡単でおいしい料理を勉強中～♪
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このレシピのキーワード

なす トマト ソーセージ チーズ 玉ねぎ

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