5分で出来る究極のエッグベネディクト＠＠
今回はレンチンとトースターだけで鍋も炎も使わない超絶簡単な究極のエッグベネディクトの紹介だ＾＾ｖ
これはモテｗ確定だぜ！
このレシピの生い立ち
エッグベネディクトはソースを掛けちゃえば別にポーチドエッグじゃなくてもイイんじゃねっ？って発想から、もっとも簡単なレンチン玉子で洗い物を超絶少なくしてみたよ＾＾ｖ
何となく敷居が高い料理だけど、思いっきりハードルを下げたかったのだ＾＾！
5分で出来る究極のエッグベネディクト＠＠
今回はレンチンとトースターだけで鍋も炎も使わない超絶簡単な究極のエッグベネディクトの紹介だ＾＾ｖ
これはモテｗ確定だぜ！
このレシピの生い立ち
エッグベネディクトはソースを掛けちゃえば別にポーチドエッグじゃなくてもイイんじゃねっ？って発想から、もっとも簡単なレンチン玉子で洗い物を超絶少なくしてみたよ＾＾ｖ
何となく敷居が高い料理だけど、思いっきりハードルを下げたかったのだ＾＾！
アプリでひらく作り方
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まずは、これが大まかな材料全体図！
今回、敢えて塩は使っていないよっ＾＾ -
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マフィンをブッタ斬りシッカリした方に生ハムをセットする。
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トースターで焼きながら、ソースや玉子の調理を終わらせちゃうぞっ＾＾ｖ
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いつもは水を入れてレンチンするんだけど今回は水なし!!!
６００Ｗ３０秒レンチンして１回止める。 -
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再び目視しながら６００Ｗでケースバイケース！！
これは１８秒だったけど臨機応変に対応せよ！
余分な水分は捨てておく！ -
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バターソースとマヨをお好みの配合で混ぜ混ぜして、人肌程度までレンチンで温める。
勿論、温めなくてもＯＫ!!
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そうこうしていると、マフィンがイイ感じに焼けてるはずだから、いよいよ盛り付けモードへ＾＾
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生ハムマフィンを皿に鎮座させて、その上にレンチン玉子をＯＮ!!!
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特製オランデーズソースを全体にぶっ掛けて、片割れマフィンを添えてやれば、堂々完成だ^^@
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珈琲でもすすりながら、何となくゴージャスな気分でエッグベネディクトをご堪能下さいなっ＾＾ｖ
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オヤクソクの玉子の黄身流血の悩殺セクシー画像でお別れちゃんです＾＾ノ~
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コツ・ポイント
生ハムのお陰で鍋不使用が実現できた！
一番の難所がレンチン玉子だけど、まずは３０秒加熱して１回止めて！再び過熱！
黄身の色が少しでも変わったらズグ止める！
もう爆発は近いはずだから・・・。
バターソースとマヨの配合割合はお好みで！
つくれぽ
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