ししとうのベーコン巻き☆めんつゆバター

sweet_rose
sweet_rose @cook_40056018

切って巻いて焼くだけ^^おつまみやお弁当に簡単でとってもおすすめです!
このレシピの生い立ち
沢山頂いたししとうと、家にあったベーコンで作りました。

ししとうのベーコン巻き☆めんつゆバター

切って巻いて焼くだけ^^おつまみやお弁当に簡単でとってもおすすめです!
このレシピの生い立ち
沢山頂いたししとうと、家にあったベーコンで作りました。

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材料

2人分
  1. ししとう 18本
  2. ベーコン 6枚
  3. 小さじ2
  4. めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1
  5. バター 5グラム
  6. ※七味唐辛子、一味唐辛子(なくても可) お好みの量

作り方

  1. 1

    ししとうのがくを取ります。

  2. 2

    ベーコンは1枚を3等分に切ります。

  3. 3

    ししとうをベーコンで巻いて、爪楊枝で止めます。

  4. 4

    フライパンに並べて、弱火で焼きます。ベーコンから脂が出るので、何もひかなくてOKです。両面をじっくり焼いてね^^

  5. 5

    酒とめんつゆを入れてさっと絡め、バターを入れたらフライパンを回しながらバターを溶かします。全体に馴染めば出来上がりです。

  6. 6

    七味、一味はお好みでどうぞ^^

コツ・ポイント

弱火で両面をじっくり焼いて下さいね^^調味料を入れたら手早く煮絡めるようにします。

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sweet_rose
sweet_rose @cook_40056018
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神奈川県在住、働くシングルmother☆社会人一年生息子と2人暮らしです^^趣味:お料理、お菓子作りです。パン作りがなかなかうまくいかないので、皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。
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