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血管プラークダイエット357(コーン飯)
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血管プラークダイエット357(コーン飯)-レシピのメイン写真

血管プラークダイエット357(コーン飯)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

トウモロコシと小豆のご飯。サーモンの刺身、おくらとイカの田楽味噌の夕食。
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トウモロコシと小豆のご飯。サーモンの刺身、おくらとイカの田楽味噌の夕食。
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血管プラークダイエット357(コーン飯)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

トウモロコシと小豆のご飯。サーモンの刺身、おくらとイカの田楽味噌の夕食。
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材料

3人分
  • 白米 一合×人数
  • 小豆 大さじ3
  • コーン 大さじ2
  • 「汁物」
  • 白味噌 大さじ半
  • 出汁 180cc
  • 青梗菜 一枚
  • 「主菜」
  • サーモン刺身 3切れ
  • かまぼこ 一枚
  • こんにゃく 2枚
  • シソ 一枚
  • 刻みネギ 大さじ1
  • 「副菜」
  • イカ 2リング
  • おくら 一本
  • さらし玉ねぎ 一枚
  • 田楽みそ 大さじ1
  • 刻みネギ 大さじ半
  • 「デザート」
  • ゆできび 1/4本
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作り方

  1. 1

    研いだ白米を小豆と炊き、ボイルしたコーンを炊き上がった赤飯に混ぜる。

    • 血管プラークダイエット357(コーン飯)作り方1写真
  2. 2

    ダシで具を沸かし味噌を溶かし入れる。刻みネギを散らす。

    • 血管プラークダイエット357(コーン飯)作り方2写真
  3. 3

    サーモン刺身と刺身こんにゃく、刺身かまぼこをシソと刻みネギにのせる。わさびを添える。

    • 血管プラークダイエット357(コーン飯)作り方3写真
  4. 4

    デザートはゆできび

    • 血管プラークダイエット357(コーン飯)作り方4写真

コツ・ポイント

コーンは味が出過ぎるので、後でいれる。好みで少しごま塩をふる。

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デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870
2015/06/19 00:24に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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このレシピのキーワード

イカ 大葉 オクラ コーン こんにゃく チンゲンサイ あずき かまぼこ 玉ねぎ 白みそ ご飯

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