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材料

2人分
  • ✩そば粉 50g
  • ✩牛乳 150cc
  • ✩たまご 2分の1個
  • モモ、胸肉 お好みで
  • レタス
  • たまご 残りの分
  • A.しょうゆ 目分量
  • A.みりん
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作り方

  1. 1

    ✩ガレット材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    肉と野菜をこんがり焼く。
    (下味として、お肉にA.ソースを半分絡めとくと、味も染み込んで美味しい。)

  3. 3

    焼けたら、用意しておいたA.照り焼きソースを絡める。
    全体にまわったら、フライパンから取り出し、別の容器に置いておく。

  4. 4

    ガレットを薄く焼く。

    やき終わったら、盛り付け作業へ。

コツ・ポイント

生地は薄く仕上げる。

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クックQ3CDOL☆
クックQ3CDOL☆ @cook_40120500
2016/11/28 04:44に公開
大学1年の料理サークル志望の者です。富山⏩横浜
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このレシピのキーワード

ガレット 照り焼き レタス もも 牛乳 卵 鶏胸肉

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