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トマト煮込みハンバーグ
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トマト煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

トマト煮込みハンバーグ

トロ!
トロ! @cook_40159049

しつこくなく味わえるトマト煮込みハンバーグです。
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煮込みハンバーグを作りたかったので

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材料

2人分
  • ミンチ 1パック
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 塩コショウ 適量
  • ナツメグ 適量
  • 卵 1/2玉
  • ☆煮込みソース☆
  • カットトマト缶 1/2缶
  • ミートソース(袋) 1/2袋
  • ウスターソース 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 少々
  • レモン汁 少々
  • 飾り付け用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、ボールにミンチ、玉ねぎ、塩コショウ、ナツメグを入れよくこねる

  2. 2

    ハンバーグを形作り熱したフライパンに油をひき、ハンバーグを焼いていきます。

  3. 3

    両面に焦げ目がついたらトマト缶→ミートソース→レモン汁、ソース、砂糖、ケチャップ、水を入れ軽くまぶし蓋をして煮込む。

  4. 4

    ある程度煮込めたら最後に上からチーズをかけ出来上がり!

    • トマト煮込みハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

ハンバーグを焼いた時に出た肉汁は捨てずに活用してください。肉汁は重要です!!

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トロ!
トロ! @cook_40159049
2015/06/26 11:37に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 ハンバーグ ひき肉 トマト缶 卵 チーズ ミートソース 玉ねぎ ケチャップ

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