作り方
- 1
長芋は、短冊切、水菜は3～4㎝くらいに。ベーコンは1㎝くらいに切る。
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- 2
フライパンに、みじん切りにしたにんにくとベーコン、バター風味のマーガリンを入れて弱火で香りだし。
-
- 3
香りが出たら、長芋投入。軽く火が通って来たら、塩胡椒して好みの味に成ったら火を止めて。
- 4
水菜を投入。余熱で混ぜ混ぜしたら完成♪
コツ・ポイント
にんにくが苦手な方は省いてもOK
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