バーニャカウダは、生クリームの代わりにプレーンヨーグルトを使ってヘルシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
じゃがいもは加熱に時間がかかるため、細切りにして炒めることで調理時間を短縮し、また、生クリームの代わりにヘルシーなプレーンヨーグルトを使ったバーニャカウダを作りました。