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とってもヘルシー！夏野菜の味覇雑炊
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とってもヘルシー！夏野菜の味覇雑炊-レシピのメイン写真

とってもヘルシー！夏野菜の味覇雑炊

夏支度が遅すぎた
夏支度が遅すぎた @cook_40131139

夏野菜をたくさん使ったヘルシーな雑炊☆
味覇の味がしっかりしていてとても食べやすいです
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夏支度が遅すぎた @cook_40131139

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味覇の味がしっかりしていてとても食べやすいです
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材料

1人前
  • ご飯 1杯
  • 水 200cc
  • 人参 1/4
  • ナス 1/2
  • ミニトマト お好みで
  • ネギ 半分
  • きゅうり 1/4本
  • 味覇 大さじ2
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    水を鍋に入れて沸騰させます

  2. 2

    その間に野菜を切ります

  3. 3

    沸騰したら野菜を入れて煮込み柔らかくします

  4. 4

    溶き卵を少しずつ加えかきたまにします

  5. 5

    野菜が柔らかくなったら味覇を加え、味付けをします

  6. 6

    味付けが終わったらご飯を入れて混ぜます

  7. 7

    その後に器に盛り、最後にネギをふりかけ、きゅうりで飾りつけして完成

コツ・ポイント

ミニトマトも野菜を煮込む時に一緒に入れます！トマト鍋の感覚でやりましたが
甘みはそのままだし、むしろ、スープに甘みがでますよ〜♫

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夏支度が遅すぎた
夏支度が遅すぎた @cook_40131139
2015/06/26 18:45に公開
自分のクックパッド本を出すのが夢です簡単メニューながらも、独特な発想で料理で世界を平和にするのが夢です料理は、愛情、火力、調理
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このレシピのキーワード

雑炊 なす ねぎ にんじん キュウリ ミニトマト 卵 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18438564
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