しらすは湯通しし、大きめだったら細かく切っておく。

軟飯に卵、しらす、鰹節、醤油を混ぜる。

一度レンジで1分程度温めてからフライパンで両面焼き目をつける。スプーンですくって一口サイズに。

完成☆
適温になったらあげてください。