手羽先のほんのり酢焼き

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

酒飲みのつまみに簡単で冷めても美味しい一品料理
このレシピの生い立ち
忙しい時に簡単作って、つまみ用に作ってあげました。

手羽先のほんのり酢焼き

酒飲みのつまみに簡単で冷めても美味しい一品料理
このレシピの生い立ち
忙しい時に簡単作って、つまみ用に作ってあげました。

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材料

  1. 手羽先 6本
  2. 塩胡椒 適量
  3. 小さじ1~2
  4. 砂糖 小さじ1~2
  5. オリーブ 少々

作り方

  1. 1

    手羽先に塩胡椒をふり、蓋をしてオリーブ油で焼く。
    手羽先が焼けたら、酢と砂糖を混ぜ焼く。(酢、砂糖は好みに合わせる)

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「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
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