下準備
小麦粉は振るい、バターと牛乳を湯煎しておく。
ブルーベリーも冷蔵庫で自然解凍する。

ボールに卵と砂糖をいれ、
4分間電動泡立器で泡立てる。

薄力粉を3回に分けて振るい、
泡が潰れないように混ぜる。

溶かしバターと牛乳を加えて、
170℃に熱したオーブンで20分焼く。

泡立てたクリームにミキサーで粉々にしたブルーベリーを加える。