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簡単☆オクラと茄子のテリテリ肉巻き♪♪
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簡単☆オクラと茄子のテリテリ肉巻き♪♪-レシピのメイン写真

簡単☆オクラと茄子のテリテリ肉巻き♪♪

mikana
mikana @cook_40135802

野菜に豚バラを巻いてテリテリ照り焼き♪♪甘辛タレでご飯がすすみます♪♪

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材料

  • 豚バラ薄切り 野菜の枚数
  • オクラ 15本くらい
  • 茄子 1本
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2弱
  • ☆みりん 大さじ2
  • 小麦粉 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ナスはお肉を巻きやすい太さに切る
    なすとオクラそれぞれ豚バラを巻き塩コショウをする
    軽く小麦粉をふる

  2. 2

    ☆は混ぜ合わせておく
    肉の巻終わりを下にしてふたをして焼く
    全体に焼き色がついたら
    ☆を絡める

  3. 3

    ☆お弁当に→
    ID 18440625

    • 簡単☆オクラと茄子のテリテリ肉巻き♪♪作り方3写真
  4. 4

    2018.8.9
    人気検索1位頂きました
    ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ

    ありがとうございます٩( *ˊᗜˋ* )۶

    • 簡単☆オクラと茄子のテリテリ肉巻き♪♪作り方4写真

コツ・ポイント

なすを先に焼き始めて途中でオクラを入れると同時に出来上がります(∗ˊ꒵ˋ∗)

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mikana
mikana @cook_40135802
2018/06/10 13:11に公開
▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー
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このレシピのキーワード

肉巻き なす オクラ 酒 小麦粉 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18439644
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