ナスは乱切り
玉ねぎはみじん切り
にしておきます

フライパンで
玉ねぎを炒めて茶色くなってきたら挽き肉をいためる
火が通ったら塩コショウで味付けする

ナスを入れて炒める
弱火だと焦げないからいいと思います。

ケチャップ、ウスターで味付けをしチーズを入れて塩コショウで味をととのえる。