簡単!新玉ねぎのレンジ蒸し

桐花♪
桐花♪ @cook_40129670

とっても簡単にできて美味しいのでこの季節よく作ります。甘~い玉ねぎとさっぱりポン酢がベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
自家製の新玉ねぎがたくさん収穫でき「新たまねぎは生でも美味しいけど量を食べられないね」と話していたら義母が教えてくれました。

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 少々
  3. ポン酢 適量
  4. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは十字に切れ目を入れ、塩少々をふりかける。

  2. 2

    お皿にのせラップをしてレンジで5分。

  3. 3

    かつお節とポン酢をかけて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加減してください。少しトロッとするくらいが美味しいと思います。

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レシピ作者

桐花♪
桐花♪ @cook_40129670
に公開
男の子と女の子の二児の母です。夫と子どもたちに美味しいご飯を食べさせてあげたくて毎日がんばってます。
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