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とろとろ！新玉ねぎのレンジ蒸し
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とろとろ！新玉ねぎのレンジ蒸し-レシピのメイン写真

とろとろ！新玉ねぎのレンジ蒸し

医療法人社団石鎚会
医療法人社団石鎚会 @cook_40422665

レンジで簡単！季節の野菜をお手軽に♪

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材料

1人前
  1. 新玉ねぎ 1玉
  2. ポン酢 小さじ1
  3. おろししょうが 少々
  4. かつおぶし 適量
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮を剥き、上部に４等分の切れ目を入れる。

    • とろとろ！新玉ねぎのレンジ蒸し作り方1写真
  2. 2

    ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで５分程度加熱する。

    • とろとろ！新玉ねぎのレンジ蒸し作り方2写真
  3. 3

    ポン酢、おろししょうが、かつおぶしをかけたら、完成！

    • とろとろ！新玉ねぎのレンジ蒸し作り方3写真

コツ・ポイント

新玉ねぎは水分が多く、辛みが少ないため、サラダなど生のまま食べても美味しいですが、加熱すると甘みが増し、お子様でも食べやすくなります。

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医療法人社団石鎚会
医療法人社団石鎚会 @cook_40422665
2025/03/08 00:51に公開
ご覧頂きありがとうございます＾＾京都府京田辺市にございます、医療法人社団石鎚会 臨床栄養部です。管理栄養士が考える栄養満点かつ「かんたん」なレシピを発信していきます！季節ごとのレシピや食材の栄養素などについての情報もお届けしますのでお楽しみに♪医療法人社団石鎚会ホームページ：https://www.sekitetsukai.kyoto/
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