バターを白っぽくなるまで練り、砂糖を入れてさらに混ぜます。

ふるった粉、牛乳を2〜3回くらいに分けて入れ、さっくり混ぜます。

ジャムを入れてざっと混ぜます。混ぜすぎないようにしたほうがマーブル模様になって可愛いです。

マフィン型に生地を入れて、飾り用に細かくしたホワイトチョコを乗せ、170℃で20分程度焼きます。