卵なしでもｻｸふわ抹茶オレマフィン♪
ヘルシー大好き @cook_40029521
卵不使用・ﾏｰｶﾞﾘﾝで大丈夫♪外はｻｸっと中はふわっと子供もそう言って食べてくれましたっ♥抹茶のほろ苦さも最高～♪
このレシピの生い立ち
準備してる途中で卵がない事に気づき、卵なしで作ってみた所おいしいマフィンが完成したのでﾚｼﾋﾟに残しました
卵なしでもｻｸふわ抹茶オレマフィン♪
卵不使用・ﾏｰｶﾞﾘﾝで大丈夫♪外はｻｸっと中はふわっと子供もそう言って食べてくれましたっ♥抹茶のほろ苦さも最高～♪
このレシピの生い立ち
準備してる途中で卵がない事に気づき、卵なしで作ってみた所おいしいマフィンが完成したのでﾚｼﾋﾟに残しました
アプリでひらく作り方
- 1
ﾎﾞｰﾙにマーガリンと砂糖を入れてﾚﾝｼﾞで柔らかくして混ぜます。（完全に溶けなくて大丈夫です）
- 2
１に粉とBPを入れます。粉はふるわなくても大丈夫です。（振るうともっといいですが）
- 3
カップに牛乳を入れてﾚﾝｼﾞ600ｗ４０秒秒1000ｗ３０秒温めて抹茶をいれてよく溶かします
-
- 4
２に３を投入してよく混ぜます。（粉を振るってない場合はよ～くかき混ぜる）
- 5
カップ８分目まで入れ箸で外から中央に渦巻きします。１８０度２５分焼きす。
１５分辺りで天板を逆に入れ替えてもいいです -
- 6
パウンド型の場合は１８０度３０～３５分。竹串を指して生地がついてこなければ大丈夫です。
-
- 7
硬くなったらﾚﾝｼﾞに１０秒ほどかけると美味しく頂けますよ。ｱﾙﾐの場合はｱﾙﾐと取ってくださﾈ。
コツ・ポイント
★薄力粉は振るわなくても作れます。振るうともっとキメの細かい生地に仕上がります★分量は分けやすい分量なのでﾊﾟｳﾝﾄﾞの型や個数によって増やしたりしてください ★ｺｺｱなど粉系のであれば同量でｱﾚﾝｼﾞ可能
つくれぽ
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