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いづみうな
いづみうな @izumiuna

キャラメルとヨーグルトの相性はばっちりでした♡
ちょっと可笑しなカップですみません(●´∀`;汗)ゞ
このレシピの生い立ち
キャラメルスイーツが大好きなのでヨーグルトにもかけてみました

キャラメルとヨーグルトの相性はばっちりでした♡
ちょっと可笑しなカップですみません(●´∀`;汗)ゞ
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いづみうな
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キャラメルとヨーグルトの相性はばっちりでした♡
ちょっと可笑しなカップですみません(●´∀`;汗)ゞ
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材料

2人分
  • プレーンヨーグルト 約70グラム
  • 砂糖 小さじ1
  • 緩めのカラメルソース 大さじ1強
  • カラメルソース
  • 砂糖 30グラム
  • 水 大さじ2
  • 仕上げの水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトに砂糖とカラメルをかけて混ぜるだけ!
    簡単でしょ?

  2. 2

    カラメルは簡単にレンチンでのご紹介。
    耐熱ボウルに砂糖と水を入れて600Wで4分ほどチンします。

    • .:*・キャラメルヨーグルト゚・*:.作り方2写真
  3. 3

    ほんのりと茶色くなるのでさらに目を離さず40~50秒加熱して全体に色が回ったら鍋敷きなどの上に取り出します。

    • .:*・キャラメルヨーグルト゚・*:.作り方3写真
  4. 4

    仕上げのお水を少量入れて、跳ねが治まったら残りのお水を入れて軽く混ぜて完成です。

    • .:*・キャラメルヨーグルト゚・*:.作り方4写真
  5. 5

    娘がイチゴを乗せて「キャラメルイチゴヨーグルト」を作ってくれました♪
    おいし~♡

    • .:*・キャラメルヨーグルト゚・*:.作り方5写真

コツ・ポイント

カラメルが固すぎるとヨーグルトに入れた瞬間に固まりますΣ(゚д゚lll)
ぜひこちらのカラメルでそうぞ☆

⑤のボウルをシンクに置いてしまうと温度差で割れる可能性あり☆体験済みです( ̄□ ̄;)!!

カラメルは冷蔵庫で保存OK!

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いづみうな
いづみうな @izumiuna
2009/03/27 03:59に公開
北海道在住5人家族。バスケ大好きつくれぽ全て見ています!ありがとうございます(( ´ω` )/ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )インスタ(https://www.instagram.com/izumiuna)
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このレシピのキーワード

ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18526296
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