CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ジューシーでサクサクな❀唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ジューシーでサクサクな❀唐揚げ-レシピのメイン写真

ジューシーでサクサクな❀唐揚げ

*ピノキオ*
*ピノキオ* @cook_40039971

1枚をそのまま揚げちゃうので 切ると驚くほどの肉汁が!!♬
切ってから揚げるより美味しいですよ~♥
このレシピの生い立ち
鶏肉を小さく切って揚げるのは 手間がかかるので 鶏肉1枚をそのまま揚げたら すごくジューシーで美味しかったので 我が家ではよく作るようになったレシピです。

1枚をそのまま揚げちゃうので 切ると驚くほどの肉汁が!!♬
切ってから揚げるより美味しいですよ~♥
このレシピの生い立ち
鶏肉を小さく切って揚げるのは 手間がかかるので 鶏肉1枚をそのまま揚げたら すごくジューシーで美味しかったので 我が家ではよく作るようになったレシピです。

もっと読む

ジューシーでサクサクな❀唐揚げ

*ピノキオ*
*ピノキオ* @cook_40039971

1枚をそのまま揚げちゃうので 切ると驚くほどの肉汁が!!♬
切ってから揚げるより美味しいですよ~♥
このレシピの生い立ち
鶏肉を小さく切って揚げるのは 手間がかかるので 鶏肉1枚をそのまま揚げたら すごくジューシーで美味しかったので 我が家ではよく作るようになったレシピです。

1枚をそのまま揚げちゃうので 切ると驚くほどの肉汁が!!♬
切ってから揚げるより美味しいですよ~♥
このレシピの生い立ち
鶏肉を小さく切って揚げるのは 手間がかかるので 鶏肉1枚をそのまま揚げたら すごくジューシーで美味しかったので 我が家ではよく作るようになったレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • ■おろししょうが(チューブ) 2~3cm
  • ■おろしにんにく(チューブ) 2~3cm
  • ■酒 50cc
  • ■しょうゆ 50cc
  • 片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉の皮の面を下にして置き 包丁で
    3~5mmの深さの
    切り込みをたくさんいれる。

  2. 2

    ボウルに■の材料を入れて混ぜてから 皮の面を上にして入れて 15~30分漬ける。時々皮に漬け汁を回しかける。

  3. 3

    片栗粉をたっぷり付けて 余分な片栗粉を手で叩いて 
    180度の油で
    5~7分揚げる。

    • ジューシーでサクサクな❀唐揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

♬ ②で漬けてる時 冷蔵庫に入れると揚げる時 中まで火が通りにくいので室温で。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

*ピノキオ*
*ピノキオ* @cook_40039971
2010/09/10 05:40に公開
パン作り&お菓子作りが好きです ♬写真は全部携帯電話で撮ってるので画質が悪い時もあると思います (^-^ა) スミマセン       2010.9.17(神戸生まれ)の ミニチュアシュナウザー♂が家族に加わりました♪  。◠‿◠。コメント閉めてます。すみません。
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. しびれまくり♪おつまみサラダチキン
  2. 肉汁じゅわっ!きのこ入り絶品ハンバーグ
  3. 6/3ヨッチャン☆チキンナゲットお弁当
  4. 鶏の塩麹焼き弁当*
  5. 切り干し大根のカリもちチーズ焼き
  1. チーズホワイト生チョコ
  2. コクうま♥寒天ショコラ
  3. **赤ピーマンの和風マリネ**
  4. 揚げない☆かぼちゃコロッケ
  5. 卵白だけで★ミルクコーヒープリン♪
  1. マグロと野菜たっぷりのあんかけ丼
  2. 低カロリー★蒟蒻の大葉ベーコン巻き
  3. なすと鶏肉の甘酢炒め
  4. ◆簡単♪クランチチョコレート◆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18440934
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close