レンジで簡単にロール白菜モドキ
レンジでロール白菜の手抜き版！作りおきにも◎お弁当にも良いかも
このレシピの生い立ち
洗い物を増やしたくない、子供が泣いたら手を離せる様にレンジにお願いしたい、そんな思いの末に。冷蔵庫にあるものでメインになるようなものは出来ないかな～と、節約を意識して作ってみたものです。
レンジで簡単にロール白菜モドキ
レンジでロール白菜の手抜き版！作りおきにも◎お弁当にも良いかも
このレシピの生い立ち
洗い物を増やしたくない、子供が泣いたら手を離せる様にレンジにお願いしたい、そんな思いの末に。冷蔵庫にあるものでメインになるようなものは出来ないかな～と、節約を意識して作ってみたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンとパプリカ(またはカラーピーマン)を千切りにしておく。
-
- 2
白菜を茹でる。
子供やお年寄りにもの場合は長めに茹でて柔らかくしてください。 -
- 3
ゆでた白菜はザルにあけて水で冷やす。絞らなくてOK。
茎の部分の筋を断つように包丁を入れておくと食べやすいです。 - 4
包丁を入れて油揚げを開く。
この時綿棒や菜箸でコロコロしてあげると中が剥がれやすくなるみたい。 -
- 5
白菜、油揚げ、ハムを重ねて茎の方からクルクル～。白菜が下であれば順番は適当でOK。
-
- 6
爪楊枝で２箇所止めます。
-
- 7
真ん中を切って２つにします。
巻いた中身こんな感じになりました。 -
- 8
タッパーに詰める。びっちりでもいいし、ゆったりでもいいし。
-
- 9
ボウルに調味料を全部混ぜる。
- 10
白菜巻きを入れたタッパーに、上からピーマン達を乗せて、その上から混ぜた調味料をまんべんなくかける。
- 11
ふわっとラップをかけ電子レンジ(600w)で3分チン。
一回取り出しタッパーを揺すって、次は２分チン。 -
コツ・ポイント
特に無いです。
極端に言えば、茹でて巻いてチンだけです。
混ぜた調味料を味見して塩気が強いな弱いなと思う時は、好みによって水で加減してください。
巻く具材を変えたり、調味料変えれば色々アレンジきくと思います。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
