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超簡単だけど美味しいアボカドディップ
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超簡単だけど美味しいアボカドディップ-レシピのメイン写真

超簡単だけど美味しいアボカドディップ

momo_moon
momo_moon @cook_40130768

軽い気持ちで混ぜて作ったら、予想以上に美味しかったので。
我が家のおもてなしレシピに追加です(*^^*)
このレシピの生い立ち
今回はドライトマトのスパイスブレッド用のディップとして作りましたが、サンドイッチやサラダ、タコスにも合うと思います。
そう言えば、メキシコ帰りの友達がこれに玉ねぎのみじん切りを入れてタコスソースを作ってご馳走してくれました。

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そう言えば、メキシコ帰りの友達がこれに玉ねぎのみじん切りを入れてタコスソースを作ってご馳走してくれました。

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momo_moon
momo_moon @cook_40130768

軽い気持ちで混ぜて作ったら、予想以上に美味しかったので。
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今回はドライトマトのスパイスブレッド用のディップとして作りましたが、サンドイッチやサラダ、タコスにも合うと思います。
そう言えば、メキシコ帰りの友達がこれに玉ねぎのみじん切りを入れてタコスソースを作ってご馳走してくれました。

軽い気持ちで混ぜて作ったら、予想以上に美味しかったので。
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今回はドライトマトのスパイスブレッド用のディップとして作りましたが、サンドイッチやサラダ、タコスにも合うと思います。
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材料

  • アボカド 半分
  • にんにくすりおろし 半かけ
  • 塩レモン 1切れ
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    縦半分に切ったアボカドの実を皮を破かないようにスプーンですくい出す。

  2. 2

    塩レモンをさっと水洗いしてみじん切りにしたものと、にんにくのすりおろし・ブラックペッパーをアボカドと混ぜる。

  3. 3

    アボカドのつぶし加減はお好みで。

    • 超簡単だけど美味しいアボカドディップ作り方3写真

コツ・ポイント

レモンの酸味が爽やかで食欲をそそります。

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momo_moon
momo_moon @cook_40130768
2015/06/28 03:59に公開

このレシピのキーワード

ディップ アボカド

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