ふわふわしてて、美味しく出来ました。このレシピの生い立ちうどんが余ったので、自分でアレンジしました。
カボチャをレンジで温めて、マッシュする。
余ったうどんは、マッシュして餅粉と混ぜ合わせる。
そこに、粉チーズも一緒に混ぜる。
１を入れ手でこねる。
レンジで、２分ぐらい温める
ホットケーキミックスを加えこねる。
一口サイズにちぎり、真ん中に穴を開けて、くっつかないアルミホイルに並べ、クリームチーズを入れて包む。
上に卵黄をのせ、オーブントースターで焼いたら、カボチャチーズスィートポテトの完成。
コピーしました！
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