作り方
- 1
ボイルしたタコを適度な大きさに。えのき、レタスも適度な大きさに切ります
- 2
パスタを茹でます!塩を少しいれる。
- 3
フライパンにバターを入れタコとえのきを入れて炒める
- 4
茹でたパスタをフライパンに入れて塩胡椒と醤油で味付けします。この時お好みで鷹の爪もいれる
- 5
切っていたレタスを入れて軽く炒める
- 6
お皿に盛り付けて白ゴマを振って完成
コツ・ポイント
レタスは最後に入れてシャキシャキッと!醤油の代わりにポン酢でも美味しいです
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