無限ピーマンとしめじ
まりジミナ @cook_40168275
きのこを入れることによりボリュームアップし、色合いも明るくなり食感も楽しめます
このレシピの生い立ち
もっとボリュームアップしたいと思った時に、きのこ類は合うかも！と思って作りました。
無限ピーマンとしめじ
きのこを入れることによりボリュームアップし、色合いも明るくなり食感も楽しめます
このレシピの生い立ち
もっとボリュームアップしたいと思った時に、きのこ類は合うかも！と思って作りました。
作り方
- 1
ピーマンは千切り、しめじは石づきを取る。
ツナ缶は水切りしておく - 2
ごま油を熱し、ピーマンとしめじとツナを軽く炒める
- 3
醤油、中華味の素を入れて更に炒める
- 4
水分が飛ぶまで炒めたら出来上がり
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新鮮なピーマンがあったらぜひ♡苦味の少ないピーマンを生で！いただきます。シャキッとサラダのような食感くせになります♬
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