サッパリ日向夏ポン酢でいんげんの素揚げ♪
「かつのりな農園」 @cook_40084001
「かつのりな農園」のいんげんで、日向夏ポン酢を使ったサッパリ一品が完成♡
このレシピの生い立ち
よく行くカフェで食べて美味しかったので教えてもらいました♡妊娠中のつわりママさんでも、サッパリ食べられていいかもしれません♪
ポン酢は、私は日向夏ポン酢がお気に入りなので、これでやってみました☆
サッパリ日向夏ポン酢でいんげんの素揚げ♪
「かつのりな農園」のいんげんで、日向夏ポン酢を使ったサッパリ一品が完成♡
このレシピの生い立ち
よく行くカフェで食べて美味しかったので教えてもらいました♡妊娠中のつわりママさんでも、サッパリ食べられていいかもしれません♪
ポン酢は、私は日向夏ポン酢がお気に入りなので、これでやってみました☆
作り方
- 1
いんげんを洗って筋を取り、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
- 2
フライパンに油をしき、温まったらいんげんを入れて素揚げにする。
- 3
いんげんがしなっとなったら、キッチンペーパーを敷いたお皿にあげて、余分な油を落とす。
- 4
日向夏ポン酢とすりゴマを合わせ、そこへ３のいんげんを入れて和える。
- 5
味見をしてよければ、いりゴマをふりかけて完成！
コツ・ポイント
私は揚げ物が苦手なので、油を少な目でやっています。いんげんたちが均等に浸るくらいです。
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素揚げ最高！いんげんのごまポン酢♪ 素揚げ最高！いんげんのごまポン酢♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18441441
