薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるう。

ボウルにバター、砂糖をいれ、白っぽくなるまですりまぜる。溶き卵を少しずつ加え、混ぜる。

ふるっておいた粉を②のボウルに入れ、さっくりと混ぜ合わせてまとめ、ラップをして冷蔵庫で一時間寝かせる。

生地を5㎜の厚さに伸ばし、5㎝×4㎝の四角に切り分け、真ん中を小さめの型で抜く。

天板ににオーブンシートをしき、170℃に余熱したオーブンで10分焼く。

１度取りだし、型抜きした部分にキャンディをのせ、5分ほど焼く。
キャンディが焦げやすいので気を付ける。