じゃがいもは一口大にカットして水にさらす。

フライパンにオリーブオイルをひいてじゃがいもを炒める。

ベーコン、ニンニク、ピクルスを入れて炒める。

仕上げにタイムをちぎりパセリ、粗びきブラックペッパーをふりかけて出来上がり❗