春雨サラダ-レシピのメイン写真

春雨サラダ

まいまいもちこ @cook_40156406

暑い時、たまに食べたくなる春雨サラダ(●´ω｀●)
小分けしてある春雨で作れる分量です^ ^
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春雨サラダが食べたくなり、家にある材料で作ってみました(´ω｀)

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暑い時、たまに食べたくなる春雨サラダ(●´ω｀●)
小分けしてある春雨で作れる分量です^ ^
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春雨サラダが食べたくなり、家にある材料で作ってみました(´ω｀)

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材料

2人分

春雨 40g
ハム 3枚
キュウリ 1/2本
卵 1個
ごま大さじ1
☆調味料
米酢大さじ1
しょうゆ大さじ1
鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ2
ごま油小さじ2

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作り方

1

キュウリは斜め薄切りにして、細切りにする。ハムは半分に切って、細切りにする
2

卵を溶いて、フライパンで薄焼き卵を作る。5cm長さくらいの細切りにする
3

春雨を茹でて、水気を切る
4

ボウルに、①〜③とごまを入れ、調味料と和える

コツ・ポイント

☆キクラゲがあれば、キクラゲも入れると美味しいですー♡
☆薄焼き卵は、うまくいかないようであれば、片栗粉大さじ1/2を混ぜて焼くと破けづらくなります^ ^

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まいまいもちこ @cook_40156406

2018/06/10 02:30に公開

このレシピのキーワード

サラダ春雨キュウリハム卵ゴマ

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