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春雨サラダ
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春雨サラダ-レシピのメイン写真

春雨サラダ

まいまいもちこ
まいまいもちこ @cook_40156406

暑い時、たまに食べたくなる春雨サラダ(●´ω`●)
小分けしてある春雨で作れる分量です^ ^
このレシピの生い立ち
春雨サラダが食べたくなり、家にある材料で作ってみました(´ω`)

暑い時、たまに食べたくなる春雨サラダ(●´ω`●)
小分けしてある春雨で作れる分量です^ ^
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春雨サラダが食べたくなり、家にある材料で作ってみました(´ω`)

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まいまいもちこ
まいまいもちこ @cook_40156406

暑い時、たまに食べたくなる春雨サラダ(●´ω`●)
小分けしてある春雨で作れる分量です^ ^
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春雨サラダが食べたくなり、家にある材料で作ってみました(´ω`)

暑い時、たまに食べたくなる春雨サラダ(●´ω`●)
小分けしてある春雨で作れる分量です^ ^
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春雨サラダが食べたくなり、家にある材料で作ってみました(´ω`)

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材料

2人分
  • 春雨 40g
  • ハム 3枚
  • キュウリ 1/2本
  • 卵 1個
  • ごま 大さじ1
  • ☆調味料
  • 米酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キュウリは斜め薄切りにして、細切りにする。ハムは半分に切って、細切りにする

  2. 2

    卵を溶いて、フライパンで薄焼き卵を作る。5cm長さくらいの細切りにする

  3. 3

    春雨を茹でて、水気を切る

  4. 4

    ボウルに、①〜③とごまを入れ、調味料と和える

コツ・ポイント

☆キクラゲがあれば、キクラゲも入れると美味しいですー♡
☆薄焼き卵は、うまくいかないようであれば、片栗粉大さじ1/2を混ぜて焼くと破けづらくなります^ ^

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まいまいもちこ
まいまいもちこ @cook_40156406
2018/06/10 02:30に公開

このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ハム 卵 ゴマ

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