カプレーゼ * スティックオープンサンド

MI‐RIN @mi_rin
カプレーゼをスティックオープンサンドに♪
分けやすく食べやすいので、おもてなしや女子会にも( *´艸`)
このレシピの生い立ち
オープンサンドに挑戦してみたくて、作りやすそうなカプレーゼを乗せてみました。
気軽に作れて、いつものカプレーゼより食べやすくなり気に入りました。
カプレーゼ * スティックオープンサンド
カプレーゼをスティックオープンサンドに♪
分けやすく食べやすいので、おもてなしや女子会にも( *´艸`)
このレシピの生い立ち
オープンサンドに挑戦してみたくて、作りやすそうなカプレーゼを乗せてみました。
気軽に作れて、いつものカプレーゼより食べやすくなり気に入りました。
作り方
- 1
食パンを縦長に3等分に切ってこんがりトーストし、オリーブオイルを小さじ1/2ほど塗っておく
。 - 2
トマトは洗ってへたを取り、4等分のくし切りにして、さらに横にスライスする。
(先にスライスしてから4等分に切ってもOK) - 3
モッツァレラチーズは水気を切って、トマト同様に切る。
バジルの葉は洗って水気を切っておく。 - 4
パンにトマトとチーズを交互に並べ、塩胡椒を振って残りのオリーブオイルをかける。
- 5
お好みで小さくちぎったバジルの葉を散らせば完成♪
乾燥バジルをかけるだけでもOKです♪
- 6
こちらのマガジンに掲載していただきました♪
- 7
2015/9/15
クックパッドニュースに掲載されました♪ - 8
2015/9/18
再度クックパッドニュースに掲載されました♪
コツ・ポイント
トマトやチーズは切り方によって並ぶ量が変わるので、様子を見て分量を加減してください
食パンは何でもOKです♪
(今回は6枚切りのライ麦食パン)
トマトの代わりにミニトマトでも( *´艸`)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18441779











