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♡お手軽に唐揚げ♡
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♡お手軽に唐揚げ♡-レシピのメイン写真

♡お手軽に唐揚げ♡

yoshiko★☆
yoshiko★☆ @cook_40132257

少ない油で揚げ焼きにして作るお手軽唐揚げです♡ちょっと唐揚げが食べたい時にとても便利♡お弁当のおかずにも最適です♡

このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたい!だけど揚げ物を作る手間が取れない!そんな時にフライパンで手軽に作りたかったので(*´∀`*)♡

少ない油で揚げ焼きにして作るお手軽唐揚げです♡ちょっと唐揚げが食べたい時にとても便利♡お弁当のおかずにも最適です♡

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唐揚げが食べたい!だけど揚げ物を作る手間が取れない!そんな時にフライパンで手軽に作りたかったので(*´∀`*)♡

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♡お手軽に唐揚げ♡

yoshiko★☆
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少ない油で揚げ焼きにして作るお手軽唐揚げです♡ちょっと唐揚げが食べたい時にとても便利♡お弁当のおかずにも最適です♡

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唐揚げが食べたい!だけど揚げ物を作る手間が取れない!そんな時にフライパンで手軽に作りたかったので(*´∀`*)♡

少ない油で揚げ焼きにして作るお手軽唐揚げです♡ちょっと唐揚げが食べたい時にとても便利♡お弁当のおかずにも最適です♡

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 300g
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • しょうがチューブ 大さじ1/2程度
  • 片栗粉 大さじ3
  • 小麦粉 大さじ3
  • 油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏肉と酒、しょうゆ、しょうがをボウルへ入れ、よく揉み込みます♡

    • ♡お手軽に唐揚げ♡作り方1写真
  2. 2

    パッドに片栗粉と小麦粉を敷きます♡下味をつけた鶏肉に粉をたっぷりまぶします♡

    • ♡お手軽に唐揚げ♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し中火で10分鶏を揚げ焼きにします♡10分後フライパン内の油をキッチンペーパーで拭き取り、さらに5分♡

    • ♡お手軽に唐揚げ♡作り方3写真
  4. 4

    外がカリッと仕上がったら出来上がりです(*≧∀≦*)♡

    • ♡お手軽に唐揚げ♡作り方4写真
  5. 5

    お時間がある方はこちらもぜひオススメです(*≧∀≦*)♡
    本格ジューシーな絶品唐揚げ♡
    レシピID:18133308

    • ♡お手軽に唐揚げ♡作り方5写真

コツ・ポイント

下味をしっかり揉み込むことです♡
あと、仕上げのとき、フライパン内の油をキッチンペーパーでしっかり拭き取っておくことです♡

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yoshiko★☆
yoshiko★☆ @cook_40132257
2018/06/20 04:21に公開
つくれぽを下さった皆さん、ありがとうございます!    美味しいご飯が好きo(^▽^)o 丁寧なお料理が好き(*≧∀≦*)♡ たくさんつくれぽ、ありがとうございます( ^ω^ )!ひとつひとつのつくレポ、嬉しく読ませていただいています!!アレンジを皆様から教えていただくこともあり、楽しいです!
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒 小麦粉

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