作り方
- 1
高野豆腐を水で戻す
- 2
戻したら水を絞って、食べやすい大きさに切る
- 3
椎茸は軸を切り取り、半分に切る
- 4
鍋に高野豆腐と椎茸、☆を加えて加熱
- 5
煮立ったら落し蓋をして弱火で10分煮る
- 6
冷凍いんげんを入れて、さらに5分にて完成
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