CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
コク旨！酒粕入り肉味噌
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
コク旨！酒粕入り肉味噌-レシピのメイン写真

コク旨！酒粕入り肉味噌

うららまる
うららまる @cook_40095919

便利な常備菜、肉味噌に酒粕を入れるとコクと旨味UP！ご飯やうどん、豆腐、何にでも合います♪
このレシピの生い立ち
酒粕を活用できないかと、肉味噌に入れたところ、めっちゃコクが出て美味しくなりました♪

便利な常備菜、肉味噌に酒粕を入れるとコクと旨味UP！ご飯やうどん、豆腐、何にでも合います♪
このレシピの生い立ち
酒粕を活用できないかと、肉味噌に入れたところ、めっちゃコクが出て美味しくなりました♪

もっと読む

コク旨！酒粕入り肉味噌

うららまる
うららまる @cook_40095919

便利な常備菜、肉味噌に酒粕を入れるとコクと旨味UP！ご飯やうどん、豆腐、何にでも合います♪
このレシピの生い立ち
酒粕を活用できないかと、肉味噌に入れたところ、めっちゃコクが出て美味しくなりました♪

便利な常備菜、肉味噌に酒粕を入れるとコクと旨味UP！ご飯やうどん、豆腐、何にでも合います♪
このレシピの生い立ち
酒粕を活用できないかと、肉味噌に入れたところ、めっちゃコクが出て美味しくなりました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚ひき肉 300g
  • 生姜 一片
  • 長ネギ 1本
  • 小松菜 3茎
  • ごま油 大さじ1
  • ☆酒粕 大さじ2
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生姜、長ネギ、小松菜はみじん切りにする。☆の材料を合わせておく

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、生姜、ひき肉を炒め、肉に火が通ってきたら、ネギと小松菜を加える

    • コク旨！酒粕入り肉味噌作り方2写真
  3. 3

    全体がしんなりしたら、合わせておいた☆を加え混ぜ合わせる

    • コク旨！酒粕入り肉味噌作り方3写真
  4. 4

    汁気がなくなったら、火から下ろし、完成☆

    • コク旨！酒粕入り肉味噌作り方4写真
  5. 5

    冷ましたら、小分けにして冷凍保存しておくと便利です

コツ・ポイント

板状の酒粕を使う場合はお湯で溶いてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？うららまるさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

うららまる
うららまる @cook_40095919
2016/11/27 07:04に公開
やっぱりおうちのご飯が一番！
もっと読む

このレシピのキーワード

肉味噌 小松菜 豚ひき肉 味噌 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単　パンケーキ　はちみつのせ
  2. 昆布だし 明太子 ツナの和風カルボナーラ
  3. わかめスープでわかめご飯！
  4. 甘辛だれが絶品！イカマヨちゃん
  5. 俺流！意外とあっさりモツ煮カレー
  1. お弁当の彩りに！ゆかり大根
  2. 簡単 なすとエリンギのポン酢炒め♪
  3. ちくわの磯辺焼き！
  4. 離乳食後期〜完了期オートミールおやき♡
  5. 冷めても美味しい和菓子さんの茶飯おにぎり
  6. Aryca 's best ever peanut butter cookies
  7. Slow Cooker Korean Style Spicy Soy Sauce Chicken
  8. Peppermint no bake Cheesecake
  9. Ranch hot wing sauce
  10. Sukiyaki/"Gyunabe" beef pot
  1. ツナと水菜のパスタver簡単
  2. 渋抜き柿のゼリー♪
  3. トマト缶とベーコンで簡単パスタ
  4. 初心者も超簡単にアップルパイ♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18442202
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close