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有機野菜ベジブロス無印鶏白湯ラーメン
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有機野菜ベジブロス無印鶏白湯ラーメン-レシピのメイン写真

有機野菜ベジブロス無印鶏白湯ラーメン

とうねり
とうねり @cook_40144036

無印良品のラーメンは化学調味料、保存料無添加らしいので、有機野菜ベジブロスでさらにヘルシーラーメンに!
このレシピの生い立ち
ラーメン大好きな夫を満足させつつ身体に良いものを食べてもらいたくて考えました。
旨味も濃くなるし、化学調味料ゼロ!

無印良品のラーメンは化学調味料、保存料無添加らしいので、有機野菜ベジブロスでさらにヘルシーラーメンに!
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ラーメン大好きな夫を満足させつつ身体に良いものを食べてもらいたくて考えました。
旨味も濃くなるし、化学調味料ゼロ!

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有機野菜ベジブロス無印鶏白湯ラーメン

とうねり
とうねり @cook_40144036

無印良品のラーメンは化学調味料、保存料無添加らしいので、有機野菜ベジブロスでさらにヘルシーラーメンに!
このレシピの生い立ち
ラーメン大好きな夫を満足させつつ身体に良いものを食べてもらいたくて考えました。
旨味も濃くなるし、化学調味料ゼロ!

無印良品のラーメンは化学調味料、保存料無添加らしいので、有機野菜ベジブロスでさらにヘルシーラーメンに!
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ラーメン大好きな夫を満足させつつ身体に良いものを食べてもらいたくて考えました。
旨味も濃くなるし、化学調味料ゼロ!

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材料

一人分
  1. 鶏ささ身 1本
  2. 長ネギ 1/4本
  3. 無印良品鶏白湯ラーメン 1袋
  4. 有機野菜ベジブロス 600ml
  5. クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ささ身にクレイジーソルトを振りかけてラップにくるんで炊飯器にお湯を入れ保温で一晩おく。
    時間なければレンチンでも可。

  2. 2

    長ネギを白髪葱にする。
    輪切りでも良い。

  3. 3

    有機野菜で作ったベジブロス600mlを鍋で沸騰させて、その中で麺を茹でる。
    1分30秒

  4. 4

    器に無印ラーメンスープの素をいれ、その中に茹で汁( ベジブロス )ごと入れる

  5. 5

    鶏ささ身とネギをトッピングして、出来上がり。

コツ・ポイント

鶏ささ身は時間がなければテフロンフライパンで焼いてもいいし、耐熱容器に日本酒ふりかけてレンチンでもオッケーです!
野菜炒めとか茹でもやし入れればもっとヘルシー!

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とうねり
とうねり @cook_40144036
2015/06/18 00:35に公開
簡単 おいしく 楽しく 健康に!無農薬野菜、オーガニック、化学調味料無添加にこだわった毎日ご飯を心がけてます♫
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