みんな喜ぶ♪エビフライ丼

みんな喜ぶ♪エビフライ丼-レシピのメイン写真

みんな喜ぶ♪エビフライ丼

Tyukiyuki @cook_40161387

文句ナシ！間違いなく美味しいです♪ぜひ、お試し下さい(^-^)/
このレシピの生い立ち
いつものエビフライをひと工夫♪
今日はエビフライ丼だよ～と言うと、わが家では、ヤッタ～とみんな声をそろえます♪♪

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今日はエビフライ丼だよ～と言うと、わが家では、ヤッタ～とみんな声をそろえます♪♪

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文句ナシ！間違いなく美味しいです♪ぜひ、お試し下さい(^-^)/
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今日はエビフライ丼だよ～と言うと、わが家では、ヤッタ～とみんな声をそろえます♪♪

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材料

2人分

海老（フライ用） 10尾
むきえび 150g
ゆでたまご 1個
玉ねぎ 30g
マヨネーズ 1/2カップ
漬物 30g
☆だし汁大さじ4
☆しょうゆ大さじ4
☆みりん大さじ4
小麦粉、卵、パン粉（フライ用）適量

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作り方

1
玉ねぎ、漬物、ゆで卵をみじん切りにし、マヨネーズとよく混ぜてタルタルソースを作る。
2

むきえびを軽く塩ゆでし、炊飯器の中のご飯に混ぜておく。
3
えびに小麦粉、卵、パン粉を付けて、油で揚げる。
4

揚げている間に、鍋に☆を入れ、温めておく。
5
丼にご飯を盛って、その上に☆のタレをかける。
6
⑤の上にエビフライ、タルタルソースをのせて、上から残りの☆を回しかけると、出来上がり♪

コツ・ポイント

漬物は、しばづけ、たくあんetc何でもOK☆

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Tyukiyuki

Tyukiyuki @cook_40161387

2012/02/22 10:03に公開

このレシピのキーワード

丼エビフライエビゆで卵剥きエビ卵小麦粉玉ねぎ

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