CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単！ピーマン肉詰めナスみそ味レンジで♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単！ピーマン肉詰めナスみそ味レンジで♪-レシピのメイン写真

簡単！ピーマン肉詰めナスみそ味レンジで♪

カッパのおとー
カッパのおとー @cook_40161592

火を使わずにレンジでチン♪なすにうま味がたっぷりしみ込んで、白いご飯にぴったり
このレシピの生い立ち
我が家で人気のメニューを、もっと簡単にちょっと違う味わいにしようと思い

火を使わずにレンジでチン♪なすにうま味がたっぷりしみ込んで、白いご飯にぴったり
このレシピの生い立ち
我が家で人気のメニューを、もっと簡単にちょっと違う味わいにしようと思い

もっと読む

簡単！ピーマン肉詰めナスみそ味レンジで♪

カッパのおとー
カッパのおとー @cook_40161592

火を使わずにレンジでチン♪なすにうま味がたっぷりしみ込んで、白いご飯にぴったり
このレシピの生い立ち
我が家で人気のメニューを、もっと簡単にちょっと違う味わいにしようと思い

火を使わずにレンジでチン♪なすにうま味がたっぷりしみ込んで、白いご飯にぴったり
このレシピの生い立ち
我が家で人気のメニューを、もっと簡単にちょっと違う味わいにしようと思い

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

8〜10個分
  • ピーマン 4〜5個
  • なす 2〜3コ
  • 豚ひき肉 200g
  • にんにく
  • (みじん切り) 1片分
  • 長ねぎ
  • (みじん切り) 1/3本
  • 酒 大1
  • みそ 大1.5
  • ごま油 大1
  • コショウ 少々
  • 片栗粉 大1
  • 粉末昆布だし あれば少々
  • 青じそポン酢 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすはヘタを切り落として5㎜角に切って、ボウルに入れ塩 小さじ1(分量外) をふってもみ、10〜15分置いておく。

  2. 2

    ピーマンを半分に切り、種を取り除いて置く。 にんにく・長ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    なすがしんなりしたら、さっと洗い流して、水気を絞って置く。

  4. 4

    ボウルに、なす以外の材料すべて合わせ、手でよく混ぜる。３のなすも入れてよく混ぜる。

  5. 5

    ２のピーマンに、４のあんを詰める。ラップをかけて５００ｗのレンジで５分♪

  6. 6

    出来上がり♪お好みでポン酢をかけても(‾▽‾)b

コツ・ポイント

なすは、塩もみしてしんなりさせることによって、ひき肉とよくなじみまとまります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

カッパのおとー
カッパのおとー @cook_40161592
2010/09/11 16:55に公開
３姉妹カッパのお父さんです。食事は全部私が作ってます。毎日の献立が大変ですが、皆さんのレシピを参考になんとか頑張ってます。
もっと読む

このレシピのキーワード

肉詰め なす 大葉 片栗粉 ピーマン 豚ひき肉 にんにく 酒 味噌 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【ダイエット】皮から作る！春巻き
  2. 簡単ズッキーニベーコンチーズホイル焼き♪
  3. 茄子とピーマンとツナとじゃこ
  4. 小松菜とにんじんのさっと煮
  5. 我が家のアジア風キーマカレー
  1. おろし玉ねぎ★ハンバーグ＆ステーキソース
  2. 簡単もちもち手ごね食パン♥
  3. 朝食に★鮭マヨ＆半熟卵の焼きごはん
  4. つけ麺にも♪きのこの柚子胡椒風味スープ
  5. 大絶賛☆カリカリフライドポテト
  1. 里芋と肉味噌のコロッケ✿
  2. 豚ロースと肉味噌のミルフィーユ揚げ
  3. 【一人暮らし】あと一品！冷奴キムチ乗せ
  4. たたきキュウリの味噌マヨ和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18442903
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close