粉類をボウルに入れ　おからのダマがなくなるように混ぜあわせます

黒豆を入れます

マフィン型にアルミ箔を乗せます

生地を分け入れ　200度に予熱したオーブンで30分焼成して完成です

こちらの生姜パウダーを使いました。